Mari memasak resep sajian khas nusantara bersama chef Devesh

RESEP STEAK DAGING SAPI ENAK DAN LEZAT


Sering makan di luar di restoran atau di warung steak membuat pengeluaran Anda membengkak apalagi makan sekeluarga dan mentraktir teman-teman di kantor Anda siap-siap uang melayang, Nah kenapa ga kita bikin sendiri di rumah steak daging sapi sederhana dan praktis harga kaki lima.

BAHAN :


  • 20 g bawang bombay, cincang halus
  • 1 buah wortel, potong dadu 1 cm
  • 1 sdt garam
  • 4 sdm kecap manis
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 3 sdm kacang polong beku
  • ½ cm biji pala
  • 500 g daging has dalam sapi, biarkan utuh
  • 2 sdm minyak sayur untuk menumis
  • 750 ml air
  • 3 sdm biji jagung manis
  • 5 siung bawang putih
  • 2 sdm susu bubuk larutkan dengan 150 ml air
  • 1 sdm margarin
  • 1 sdm merica butiran
  • ½ sdt merica butiran
  • 2 buah kentang, kupas, potong panjang 5x1x1 cm, goreng



CARA MEMBUAT STEAK DAGING SAPI ENAK :

  • Tusuk-tusuk beberapa bagain daging dengan garpu.
  • Lumuri dengan bumbu halus hingga rata.
  • Tambahkan kecap, aduk rata sampai semuanya terbaluri.
  • Simpan dalam wadah bertutup di kulkas (kulkas bawah) semalaman.
  • Panaskan minyak untuk menumis, masukkan daging berikut bumbu rendamannya.
  • Aduk-aduk hingga seluruh sisi daging kecokelatan.
  • Tuangi air, tutup panci dan masak hingga daging enpuk. Angkat.
  • Potong-potong daging melintang 2 cm.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : RESEP STEAK DAGING SAPI ENAK DAN LEZAT

0 komentar:

Posting Komentar